Palu, (antaranews.com) - Kepala Bagian Administrasi Perekonomian Pemkot Palu, Tamin Tombotutu mengatakan kenaikan harga telur ayam di pasaran dalam beberapa hari terakhir ini akibat permintaan masyarakat meningkat.
"Soal stok telur cukup memadai. Yang memicu harga telur naik adalah permintaan pasar meningkat hingga dua kali-lipat dari biasanya," katanya di Palu, Kamis.
Tamin mengatakan meski permintaan masyarakat meningkat, tetapi persediaan cukup memadai.
Produksi telur petani di Palu dan sekitarnya selama ini mampu memenuhi kebutuhan pasar.
Hanya saja, kata dia, karena masyarakat menghadapi Natal dan Tahun Baru, otomatis beberapa jenis kebutuhan, termasuk telur ayam meningkat.
Namun demikian, kenaikan harga tersebut masih dalam batas kewajaran.
Pemkot Palu tetap mengawasi pergerakan harga kebutuhan pokok di pasaran menjelang Natal dan Tahun Baru karena permintaan masyarakat terhadap berbagai komoditas pangan dan lainnya meningkat.
Harga telur di pasar-pasar tradisional di Kota Palu seperti di Pasar Masomba dan Manonda yang sebelumnya normal dijual pedagang Rp1.200/butir, kini naik menjadi Rp2.000/butir.
Pedagang mengaku harga naik karena permintaan masyarakat meningkat. Kenaikan harga telur bukan hanya terjadi di tingkat pengecer, tetapi dari produsen/petani.
Harga telur ayam di tingkat petani naik rata-rata Rp1.500/butir dari sebelumnya hanya Rp1.000/butir.
Karena harga di tingkat produsen naik, maka pedagang, kata Ny Murni, seorang penjual telur di kawasan Manonda Palu terpaksa ikut menyesuaikan harga penjualan agar tidak merugi.
"Tidak mungkin harga jual di pasaran sama dengan harga pembelian dari petani/peternak," kata dia.
Soal stok telur, pedagang itu menjamin mencukupi kebutuhan masyarakat.
Bahkan beberapa pedagang di Palu menjual telur sampai ke Kabupaten Morowali dan Tolitoli. (skd)
Berita Terkait
Ganjar sarankan ibu hamil konsumsi telur-ikan cegah 'stunting'
Jumat, 19 Januari 2024 15:06 Wib
Mengamankan harga daging dan telur ayam lewat cukupnya jagung pakan
Jumat, 1 Desember 2023 14:02 Wib
Pemkab Sigi gencarkan program sejuta telur penuhi gizi masyarakat.
Jumat, 22 September 2023 20:30 Wib
Anas Urbaningrum optimistis PKN "pecah telur" lolos ke Senayan
Sabtu, 15 Juli 2023 6:48 Wib
Pemerintah diminta intervensi harga telur dan daging ayam
Selasa, 13 Juni 2023 6:12 Wib
Harga telur ayam ras berangsur normal di pasar Kota Palu
Rabu, 24 Mei 2023 15:54 Wib
Disperindag Sulteng: Kenaikan harga telur karena produksi menurun
Rabu, 24 Mei 2023 14:37 Wib
Satgas Pangan lakukan pengecekan ketersediaan bahan baku pakan ayam petelur
Senin, 22 Mei 2023 15:02 Wib