Parigi (ANTARA) - Sejak dua hari ibadah puasa bulan suci Ramadhan, harga bawang putih terus bergerak naik, harga komoditas tersebut tembus Rp80.000 per kilogram di pasar tradisional Kota Parigi, Kabupaten Parigi Moutong, Sulawesi Tengah, Selasa.
Pejabat Dinas Perindustrian dan Perdagangan Parigi Moutong I Gede W Sudarta, di Parigi, Selasa mengatakan, lonjakan harga bawang putih terjadi akibat kurangnya stok dalam negeri sehingga terjadi fluktuasi harga.
Apalagi momen Ramadhan, konsumsi sejumlah komoditas di tengah masyarakat mengalami kenaikan dibanding hari-hari biasa.
"Bawang putih sudah menjadi masalah nasional, sehingga harga tidak terkendali, situasi ini terus bergerak, " ungkap Kepala Bidang Pengawasan Barang dan Perlindungan Konsumen Dinas Perindag Parigi Moutong ini.
Bawang putih merupakan salah satu komoditas impor dan belum ditetapkan harga eceran tertinggi (HET) dari pemerintah, termasuk di Sulawesi Tengah.
Selain Kota Parigi, di Kota Palu juga terjadi gejolak harga pada sejumlah komoditas saat Ramadhan.
Dia menjelaskan pada awal 2019 bawang putih berada pada kisaran harga Rp30.000 per kilogram, Februari hingga April harga bawang putih terus bergerak naik mencapai Rp60.000 per kilogram dan di awal Mei menjelang Ramadhan komoditas itu semakin tidak bisa ditekan.
"Beda hal dengan komoditas lain, cabai misalnya bisa diprediksi jika terjadi fluktuasi," tambahnya.
Selain bawang putih, komoditas lain juga ikut melonjak saat Ramadhan, di antaranya bawang merah sebelumnya harga normal dikisaran Rp30.000 sampai Rp40.000 per kilogramnya kini menjadi Rp45.000 per kilogram.
Demikian juga cabai rawit merah yang sebelumnya dikisaran harga Rp30.000 per kilogram, naik menjadi Rp60.000 per kilogram.
"Justru cabai rawit hijau tidak bergerak masih normal Rp30.000 per kilogram," Kata Gede.
Sementara bahan pokok lainnya, seperti beras dan gula masih tetap diharga normal sesuai HET dari pemerintah, termasuk daging sapi dan telur ayam.
"Kita masih menunggu solusi dari pemerintah pusat, karena gejolak harga ini tidak hanya terjadi di Sulawesi Tengah, " tutur Gede.
Berita Terkait
Presiden sebut harga bawang putih di Banggai termasuk mahal
Selasa, 26 Maret 2024 14:06 Wib
AS desak serangan ke warga Gaza yang menunggu bantuan diselidiki
Jumat, 1 Maret 2024 8:04 Wib
Gedung Putih kecam keras komentar Trump soal NATO
Senin, 12 Februari 2024 7:26 Wib
Gubernur tinjau rekonstruksi jalan Mepanga Pasir Putih di Parimo
Minggu, 28 Januari 2024 21:04 Wib
Ekspor lada putih Babel naik jadi 4.000 ton
Jumat, 26 Januari 2024 10:51 Wib
Prabowo temui pekerja PT PAL yang bangun fregat Merah Putih
Rabu, 24 Januari 2024 15:29 Wib
Gedung Putih pastikan komitmen Biden wujudkan solusi dua negara
Jumat, 19 Januari 2024 9:58 Wib
Ganjar hormati pilihan politik Maruarar Sirait yang hengkang dari PDIP
Kamis, 18 Januari 2024 13:37 Wib