Jakarta (antarasulteng.com) - Yee Sang adalah salad ikan berpadu sayuran yang jadi salah satu makanan wajib saat Imlek. Pada praktiknya, bahan yang dipakai dalam Yee Sang kembali ke selera masing-masing.
Setelah mencicipi salad sebagai makanan pembuka, Anda bisa memesan Cold Dish Combination yang terdiri dari bakso kepiting, salad udang, udang dengan keju mozarella juga vegetarian spring roll.
Fook Yew juga menyuguhkan sup ayam dan kepiting yang menyimbolkan kemakmuran, kesuksesan serta status yang tinggi di China.
(Baca juga: Cara menyantap sajian Imlek Yee Sang)
Pencinta udang bisa menyantap udang goreng saus manis dan pedas. Jika lebih suka makanan yang terasa gurih, cobalah crispy salted egg fish alias udang telur asin yang nikmatnya membuat lidah ketagihan.
Tidak ketinggalan nasi goreng yang jadi makanan kebanggaan Indonesia. Meski penampilannya mirip seperti nasi goreng kecap, tapi masakan ini sebenarnya merupakan nasi goreng taro alias ubi. Menyantap ubi dipercaya bisa melindungi diri dari nasib buruk serta membawa keberuntungan dan kekayaan.
Sebagai penutup, ada Nian Gao berbentuk ikan dengan isi kacang merah yang menjadi simbol kemakmuran bertambah pada tahun ini.
Fook Yew menyediakan Shifu Lunar Specials hingga 12 Februari 2017.
Setelah mencicipi salad sebagai makanan pembuka, Anda bisa memesan Cold Dish Combination yang terdiri dari bakso kepiting, salad udang, udang dengan keju mozarella juga vegetarian spring roll.
Fook Yew juga menyuguhkan sup ayam dan kepiting yang menyimbolkan kemakmuran, kesuksesan serta status yang tinggi di China.
(Baca juga: Cara menyantap sajian Imlek Yee Sang)
Pencinta udang bisa menyantap udang goreng saus manis dan pedas. Jika lebih suka makanan yang terasa gurih, cobalah crispy salted egg fish alias udang telur asin yang nikmatnya membuat lidah ketagihan.
Tidak ketinggalan nasi goreng yang jadi makanan kebanggaan Indonesia. Meski penampilannya mirip seperti nasi goreng kecap, tapi masakan ini sebenarnya merupakan nasi goreng taro alias ubi. Menyantap ubi dipercaya bisa melindungi diri dari nasib buruk serta membawa keberuntungan dan kekayaan.
Sebagai penutup, ada Nian Gao berbentuk ikan dengan isi kacang merah yang menjadi simbol kemakmuran bertambah pada tahun ini.
Fook Yew menyediakan Shifu Lunar Specials hingga 12 Februari 2017.