#MASAK

Kumpulan berita masak, ditemukan 401 berita.

KBRI gelar kegiatan virtual sambut HUT RI di Roma

Kedutaan Indonesia di Roma mengelar berbagai kegiatan Peringatan Kemerdekaan ke-75 Republik Indonesia, melalui program "Ceria Merdeka Online 2020". Hal ini dilakukan mengingat ...

Kesalahan umum saat memasak satai daging kurban

Satai menjadi salah satu hidangan umum dari daging kurban baik itu sapi atau kambing. Namun, sejumlah kesalahan selama pengolahan bisa membuat tekstur daging tak empuk. Executive Chef Aprez ...

Merebus jeroan kurban tak cukup sekali untuk hilangkan baunya

Sama dengan daging kambing, merebus jeroan atau organ dalam hewan termasuk hewan kurban untuk menghilangkan baunya tak cukup hanya sekali, menurut President of Association of Culinary Professionals ...

Kemarin, cara masak daging kambing sampai pengakuan Jin BTS

Menjelang Idul Adha, cara memasak daging kambing terutama agar tidak bau prengus sampai pengakuan Jin BTS lewat wawancara yang disiarkan di YouTube menjadi topik yang hangat dibicarakan di kanal ...

Tips memilih alpukat yang sudah matang

Mengetahui kematangan alpukat hanya dari warna kulitnya itu gampang-gampang susah. Ada kalanya daging alpukat ternyata sudah masak meski kulitnya masih hijau. Tak perlu bingung untuk menebak ...

GoFood catat peningkatan transaksi 20 persen masa pandemi

Chief Food Officer Gojek Group, Catherine Hindra Sutjahyo menyebut bahwa terjadi peningkatan transaksi di layanan GoFood hingga 20 persen selama pandemi COVID-19 yang berlangsung beberapa bulan ...

Menkopolhukam Mahfud MD cerita awal ide masa normal baru

Menteri Koordinator bidang Politik, Hukum dan Keamanan (Menkopolhukam) Mahfud MD menceritakan awal dicetuskannya ide memasuki masa normal baru yang akhirnya diputuskan pemerintah pusat. "Saat ...

Jelajah kuliner & budaya Betawi lewat tur virtual keliling ibu kota Jakarta

Perayaan ulang tahun Jakarta yang jatuh pada bulan Juni bisa menjadi kesempatan untuk menyambangi tempat untuk menikmati kuliner khas Betawi. Meski belum bisa bebas berjalan-jalan seperti biasa, ...

Tips menjaga keamanan makanan

Mengonsumsi makanan bergizi seimbang setiap hari dan disiplin terhadap kebersihan merupakan kebiasaan baru yang diterapkan masyarakat selama pandemi COVID-19. Direktur Southeast Asian Food and ...

Kisah mahasiswa UI asal Uganda saat pandemi COVID-19

Semukasa Philimon, mahasiswa asing asal Uganda, Afrika Timur, menceritakan kisah dirinya yang memilih tetap berada di asrama mahasiswa Universitas Indonesia di Depok, Jawa Barat, ...