Sigi, Sulteng (ANTARA) - Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah (Sulteng), memastikan produksi komoditas beras pada tahun 2025 mengalami surplus mencapai 62 ribu ton.
"Kebutuhan beras tahun 2025 sebanyak 31 ribu ton sementara produksi mencapai 93 ribu ton, sehingga surplus 62 ribu ton beras," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Sigi Akib Ponulele di Dolo Kabupaten Sigi, Selasa.
Ia mengemukakan produksi beras itu mengalami kenaikan cukup signifikan dari tahun-tahun sebelumnya.
"Kalau melihat data, memang ada kenaikan produksi beras dari tahun 2024 sebanyak 83 ribu ton, sedangkan tahun 2025 meningkat menjadi 93 ribu ton," ucapnya.
Ia menuturkan salah satu penyebab meningkatnya produksi beras hingga surplus karena adanya penambahan luas tanam termasuk program cetak sawah baru di Kabupaten Sigi.
"Kami berharap melalui program cetak sawah baru dengan luas 1.200 hektare di Sigi maka bisa semakin meningkatkan produksi beras tahun selanjutnya," sebutnya.
Akib menyebutkan apabila tahun 2026 program cetak sawah baru sudah fungsional maka daerah bisa menghasilkan 6.000 ton gabah siap giling menjadi beras.
"Kami optimistis produksi beras di Kabupaten Sigi tahun ini bisa meningkat dan surplus pastinya," kata dia.
Diketahui luas lahan pertanian dan hasil validasi Luas Baku Sawah (LBS) di Sigi hingga Desember 2024 mencapai 15.280 hektare.
