Parigi, (Antaranews Sulteng) - Pemerintah Kabupaten Parigi Moutong, Sulawesi Tengah mengajak masyarakat agar gemar makan ikan, untuk dapat meningkatkan gizi.
"Mengonsumsi ikan perlu, apa lagi bagi anak-anak, agar gizi mereka lebih baik untuk tumbuh kembangnya," kata Sekretaris kabupaten Parigi Moutong Ardi Kadir saat menghadiri kegiatan lomba cipta menu, di Parigi, Minggu.
Parigi Moutong memiliki luas garis pantai kurang lebih 472 kilometer, yang masuk dalam wilayah Teluk Tomini, membentang dari ujung selatan hingga utara berbatasan dengan Provinsi Gorontalo.
Mata pencarian masyarakat di kabupaten didominasi petani dan nelayan ditopang hasil alam cukup melimpah. Ardi menjelaskan, selain kegiatan melaut, pemanfaatan tambak untuk budi daya ikan maupun udang sudah cukup baik dan banyak diminati warga.
Baca juga: Dinas KP Sulteng bagikan 1,8 ton ikan segar kepada pengungsi (vidio)
"Tambak kita cukup banyak dan rata-rata bubdi daya ikan bandeng, olehnya kami mendorong warga agar gemar mengkonsumsi ikan karena kaya akan protein," harap Ardi.
Gemar makan ikan kata dia, dimulai dari tingkatan keluarga intim sebagai upaya meningkatkan pola konsumsi yang sehat ditopang dengan pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA).
"Berbicara tentang pangan yang memenuhi prinsip B2SA, maka pemanfaatan pola konsumsi serta beragam gizi seimbang harus berprotein serta aman dikonsumsi," ucapnya.
Menurut dia, tambahan ikan menjadi salah satu komoditas yang penting disediakan dalam menu makanan keluara sehari-hari.
Pada kegiatan kuliner yang digagas Dinas Ketahanan Pangan bersama Dinas Kelautan dan Perikakan setempat, menyajikan beragam menu masakan ikan yang dikolaborasikan dengan masakan lainnya untuk memicu warga agar lebih sering mengonsumsi ikan.
Berita Terkait
Rektor UIN Palu: Semua warga Indonesia berhak mengenyam pendidikan
Kamis, 2 Mei 2024 19:08 Wib
BMKG imbau warga Sulteng gunakan masker untuk hindari dampak abu vulkanik
Rabu, 1 Mei 2024 21:43 Wib
AHY nobar Indonesia vs Uzbekistan bersama ribuan warga Banyuwangi
Selasa, 30 April 2024 9:37 Wib
Polres Morut bantu warga melintasi Jalan Trans Sulawesi
Minggu, 28 April 2024 15:32 Wib
Pelatih STY diusulkan dapat gelar kehormatan warga negara Indonesia
Minggu, 28 April 2024 11:50 Wib
Masyarakat Kota Palu ramai belanja di Sulteng Expo 2024
Sabtu, 27 April 2024 21:26 Wib
Karutan Donggala pastikan kualitas pelayanan publik berjalan baik
Rabu, 24 April 2024 21:15 Wib
Polres Sigi salurkan air bersih untuk warga di Desa Sambo dan Balongga
Selasa, 23 April 2024 18:56 Wib