Palu (Antaranews Sulteng) - Bulog Sulawesi Tengah pada 2019 ini akan membeli beras jenis premium dalam jumlah yang lebih besar dibandingkan beras medium untuk dijual ke pasar.
"Pembelian beras premium akan diperbanyak untuk memenuhi kebutuhan pasar," kata Kepala Bidang Pelayanan Publik dan OPP Perum Bulog Sulteng Amir Sube di Palu, Kamis.
Ia menjelaskan pada musim panen (MP) 2019, Bulog pusat menargetkan pembelian beras di provinsi itu sebanyak 32.600 ton, turun dibandingkan prognosa pengadaan 2018 yang mencapai 50.000 ton.
Menurut dia, penurunan target pembelian beras di Sulteng antara lain karena Bulog sesuai dengan surat dari Kementerian Sosil RI hanya menyalurkan beras untuk rumah tangga sasaran (RTS) sampai bulan April mendatang.
Karena itu, Bulog mengurangi target pembelian beras untuk PSO (public service obligation).
Bulog, katanya, akan memperbesar pembelian beras untuk usaha komersil. Artinya Bulog membeli beras kualitas terbaik untuk kemudian dijual kepada konsumen umum sesuai harga komersil. Penjualan beras premium tentu akan mengikuti standar harga pasar.
Menyinggung soal target pengadaan, Amir menyebut bahwa angka itu hanya sebagai acuan Bulog dalam melakukan pembelian karena pihaknya akan terus membeli sesuai dengan standar harga yang telah ditetapkan pemerintah sekaipun target sudah terpenuhi.
Amir juga menyebut bahwa Bulog membeli beras petani mengacu kepada standar harga Inpres Nomor 5 Tahun 2015 yakni Rp7.300/kg ditambah 10 persen. Jadinya harga pembelian Bulog saat ini berkisar Rp8.030/kg, sama dengan harga pembelian pada 2018.
Dia mengaku selama periode Januari 2019, Bulog Sulteng baru berhasil menyerap beras produksi petani sekitar 58 ton dari target 32.600 ton tersebut.
Berita Terkait
Distribusi beras SPHP di Sulteng 1.518 ton pada Maret-April
Selasa, 30 April 2024 15:58 Wib
Pemkab Donggala kendalikan inflasi dengan pangan murah
Selasa, 30 April 2024 12:12 Wib
Bulog tambah 9.800 ribu ton beras impor untuk Sulteng
Senin, 29 April 2024 22:07 Wib
Bulog salurkan satu ton beras penuhi kebutuhan pangan masyarakat Kabupaten Sigi
Kamis, 25 April 2024 13:11 Wib
Lima produk dari Sulteng masuk kekayaan intelektual Indikasi Geografis
Selasa, 9 April 2024 14:33 Wib
Pemprov-Sulteng ajak manfaatkan lahan sawah tingkatkan produksi beras
Selasa, 9 April 2024 13:14 Wib
Pemkab Sigi pastikan stok beras menjelang Idul Fitri mencukupi
Senin, 8 April 2024 16:43 Wib
Basnaz Palu salurkan bantuan beras ke tenaga honorer Rumah Sakit Anutapura
Rabu, 3 April 2024 17:52 Wib